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Pollo relleno de queso y espinacas: Alto valor nutricional

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Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones: 1 persona
Calorías: 268
Ingredientes Elaboración

Ingredientes
  

  • 150 g pechuga de pollo
  • 1 cucharada de queso de untar tipo Philadelphia
  • 1 puñado de espinacas cocidas
  • Salpimentar al gusto

Elaboración
 

  1. En un bol mezclamos el queso cremoso y las espinacas. Cortamos la pechuga de pollo lateralmente y la abrimos como si fuera un librito, salpimentamos a gusto, rellenamos con la mezcla y cerramos (ver vídeo).
  2. Cocinamos a la plancha vuelta y vuelta. Servir.
    3. ✅ Proteínas: 33g ⭐⭐ (ALTÍSIMA)
    ✅ Grasas totales: 12g
    - Saturadas: 4g (moderado)
    - Insaturadas: 8g (saludables)
    ✅ Carbohidratos: 4g
    - Azúcares: 2g
    - Fibra: 1g
    ✅ Colesterol: 95mg
    ✅ Rica en hierro y óxido nitrico de las espinacas
    ✅ Receta saciante, cremosa y gustosa