— Sobre mí
Hola, soy
Marisol
Nutricionista, naturópata, experta en nutrición hormonal femenina y patologías digestivas. Más de 20 años acompañando a mujeres en Barcelona y online.
Ayudo a mujeres a partir de los 40 a entender su cuerpo, recuperar su energía y vivir el cambio hormonal como lo que es: una nueva etapa, no un castigo. Creo que el bienestar no se consigue a base de restricciones. Se consigue aprendiendo a escuchar lo que tu cuerpo realmente necesita. Y eso es lo que hacemos juntas.
— Mi historia
Cómo llegué
hasta aquí
«Me formé como nutricionista cuando todavía se creía que una dieta equilibrada era cuestión de calorías. Enseguida entendí que eso no era suficiente.»
Empecé mi camino en la nutrición clínica convencional. Pero pronto comencé a hacerme preguntas que los libros de texto no respondían. Por qué dos personas con la misma dieta tenían resultados tan distintos. Por qué algunas pacientes mejoraban con cambios aparentemente pequeños y otras no avanzaban aunque lo hicieran todo bien.
«Ese cuestionamiento fue el inicio de todo. Me llevó a la naturopatía, a la fitoterapia y finalmente a la psiconeuroinmunología.»
La PNI fue la pieza que encajaba todo. Entender que el sistema nervioso, el sistema inmune, el sistema hormonal y la nutrición no son departamentos separados sino una conversación constante en el interior del cuerpo lo cambió todo para mí. Y desde entonces, cambió también la forma en que trabajo.
Llevo más de 20 años en consulta, primero bajo la marca DietNattule y ahora con mi propio nombre, marisolsanjuan.com, porque quiero que lo que ofrezco sea transparente desde el principio: soy yo, con mis conocimientos, con mi experiencia y con mi forma de entender la salud femenina.
Me especialicé en salud hormonal femenina porque es donde más mujeres llegan sintiéndose perdidas. La perimenopausia, la menopausia, el SIBO, el colon irritable, la fatiga crónica. Condiciones que durante mucho tiempo se han normalizado o simplemente ignorado. Yo no las normalizo. Las tomo muy en serio.
Hoy comparto consulta en Barcelona con talleres de cocina saludable en centros cívicos, un blog con más de 200 recetas y un canal de YouTube donde intento llevar la nutrición integradora a quien la necesita, sin tecnicismos y sin filtros.
— EN LO QUE CREO –
Mi forma de
entender la salud
.01
Escuchar antes que
prescribir
Tu historia clínica es importante. Pero tu historia personal lo es igual. Antes de diseñar cualquier plan, necesito entender quién eres, cómo vives y qué ha pasado en tu cuerpo hasta hoy.
.02
La raíz, no el
síntoma
Tratar síntomas es útil a corto plazo. Entender por qué aparecen es lo que produce cambios reales y duraderos. Eso es lo que buscamos juntas desde el primer día.
.03
Sin restricciones
innecesarias
No creo en las dietas que no te permiten vivir la vida. Creo en la nutrición que suma, que nutre, que tiene sentido para tu cuerpo y que puedes mantener en el tiempo.
.04
El cuerpo tiene
su sabiduría
Mi trabajo no es sustituir lo que tu cuerpo sabe hacer. Es ayudarte a que pueda hacerlo bien. Darle las condiciones para que recupere su propio equilibrio.
.05
Evidencia e
intuición clínica
La ciencia es la base. La experiencia de más de 20 años en consulta es la que permite aplicarla bien. Integro ambas en cada caso sin renunciar a ninguna.
.06
Contigo, no
para ti
El objetivo no es que dependas de mí. Es que adquieras las herramientas para cuidarte tú sola. Eso es el verdadero éxito de cualquier proceso terapéutico.
— Formación académica
El camino recorrido
Más de dos décadas de formación continua en nutrición, naturopatía y psiconeuroinmunología, combinadas con la práctica clínica diaria en consulta.
2026
Psiconeuroinmunología Clínica
Regenera
Principios de PNI clínica, neuroinflamación, disbiosis intestinal y su interrelación con el estrés y los hábitos de vida.
2024 — 2025
Nutrición, inflamación y autoinmunidad
CEAN Group · Dr. Pedro Cabrera, inmunólogo
Inmunología aplicada, nutrición antiinflamatoria e interpretación funcional de análisis clínicos.
2022 — 2023
Experta en nutrición y salud hormonal femenina
CEAN Group · Pau Oller, PNI y nutricionista
Equilibrio hormonal femenino, menopausia, endometriosis y SOP desde un enfoque de nutrición funcional e integrativa.
2022 — 2023
Formación avanzada en SIBO
Instituto Redondo Cuevas · Dra. Lucía Redondo
Diagnóstico y tratamiento integrativo de SIBO: hidrógeno, metano, sulfuro de hidrógeno y fúngico.
2018 — 2021
Especialización en patologías digestivas, tiroides y osteoporosis
CEAN Group
Formación continuada en SIBO, intolerancias, inflamación intestinal, tiroides y nutrición para la salud ósea femenina.
2015 — 2016
Fundamentos en Nutrición Deportiva
Universitat de Barcelona · Jaume Jiménez, Nutritional Coaching
Fisiología del deporte, nutrición aplicada al rendimiento y ayudas ergogénicas.
2012 — 2014
Naturopatía especializada en Fitoterapia y salud integrativa
IFP Escuela Sanitaria Roger de Llúria · Dra. Olga Cuevas y Dra. Lucía Redondo
Nutrición holística, medicina tradicional china, fitoterapia, flores de Bach, homeopatía y acupuntura.
2003 — 2006
Técnica Superior en Dietética y Nutrición Humana
IFP Escola Tècnico Professional Xavier
Nutrición humana, fisiopatología aplicada a la dietética, dietoterapia y microbiología alimentaria.
— Por qué la PNI
Tu cuerpo es una conversación constante
La psiconeuroinmunología estudia cómo se comunican entre sí el sistema nervioso, el sistema inmune y el sistema endocrino. Lo que ocurre en tu mente afecta a tus hormonas. Lo que ocurre en tu intestino afecta a tu estado de ánimo. Lo que comes afecta a tu sistema inmune.
No son sistemas separados. Son partes de una misma conversación. Y cuando algo falla, casi siempre hay que escuchar todos los canales para entender qué está pasando.
Sistema nervioso
El estrés crónico altera la producción de cortisol, afecta la digestión y desequilibra el eje hormonal. El sistema nervioso es siempre el primer punto de escucha.
Sistema inmune
La inflamación crónica de bajo grado está detrás de muchos síntomas que parecen no tener causa. La nutrición antiinflamatoria es una de las herramientas más potentes que tenemos.
Sistema endocrino
Las hormonas regulan el metabolismo, el sueño, el peso, el humor y la fertilidad. El desequilibrio hormonal rara vez tiene una sola causa: casi siempre hay que mirar el conjunto.
Microbiota intestinal
El intestino produce el 80% de la serotonina del cuerpo y se comunica directamente con el cerebro. Cuidar la microbiota es cuidar la salud mental, hormonal e inmune al mismo tiempo.
— Dónde encontrarme
Barcelona
& online
Atiendo en consulta presencial en Barcelona y también de forma online para quienes prefieren la comodidad de trabajar desde casa. La experiencia es igualmente personalizada y completa en ambos formatos.
Además, imparto talleres de cocina saludable en centros sociales de Barcelona. Un espacio más cercano y accesible donde aprenderás a cocinar de forma nutritiva, práctica y sin complicaciones.
— Servicios
PRESENCIAL
Barcelona
ONLINE
Videoconsulta para toda España y el extranjero
TALLERES
Centros de Barcelona · Calendario trimestral.
— REDES Y COMUNIDAD
— correo electrónico
hola@marisolsanjuan.com
— Fuera de consulta
Lo que me
mueve
Mi canal de YouTube y mi blog son una extensión de mi consulta, un espacio virtual donde comparto todo lo que sé. Comparto mis 20 años de experiencia en salud clínica, recetas saludables, conversaciones con otros profesionales.
Creo que para acompañar bien a una mujer en su salud, hay que entender también cómo se vive en el día a día, desde los más cercano, con un enfoque realista lejos de las modas y muy cerca de una vida natural.
Cocina de temporada
plantas medicinales
fermentados
yoga & movimiento
naturaleza
compra sostenible
Cuando estés lista, aquí estoy.
Una consulta inicial es el primer paso para entender qué necesita realmente tu cuerpo. Sin compromisos, con toda mi atención.
Primera consulta sin compromiso · Presencial en Barcelona u online